鱼身上此部位比人参还养人，许多人扔进垃圾桶

鱼对于人来说是一种好东西，不仅是一道非常好吃的食物，而且也是养生的好帮手，因为鱼里面含有很多的蛋白质，这些蛋白质对于人体的大脑还有各个器官都是很有好处的，因为鱼身体中含有的都是优质蛋白。 

但是大多数只看到了鱼身上富含蛋白质的鱼肉，却没有看到另外的一个宝贝，所以大多数人做这道菜之前都会选择把这个宝贝给扔掉，这就可以说是暴殄天物了，因为这个东西看似无用，却有些很大的好处，这个宝贝就是鱼鳞。

有人会觉得鱼鳞特别的腥，干嘛要吃这样的东西，但是鱼鳞虽然闻起来特别的腥，但是它的钙含量却异常的多，可以说是别的食物的好几倍，比喝骨头汤管用多了，可以很有效的补充身体中的钙元素。

鱼鳞的做法也是非常的简单的，很多人不能接受鱼鳞就是因为鱼鳞实在是太腥了，不是每个人都能受得了的，只需要用油直接的炸过就可以吃了，这样吃起来不仅口感好，关键还是吃起来没有腥味。

所以下次做鱼的时候不要直接的把鱼鳞给扔掉，这个宝贝对人体还是很有好处的。